お楽しみ食～如月御膳～｜荏原｜東京都、品川区の特別養護老人ホーム、ショートステイ、介護施設のご案内

豆腐にパセリ、サケフレーク、ごま、牛乳を入れて揚げた「豆腐の五宝揚げ」旬の食材である「春菊のお浸し」「芽キャベツのオリーブオイルソテー」あさりの佃煮を使用した「あさりご飯」りんごをカラメルで煮たほろ苦いりんごコンポートに生クリームを添えて…春といえば…いちご！いちごといえば…コンデンスミルク！いちごにブルーベリーとキイチゴを添えてご提供させていただきました。