おやつ作り~モンブラン“風”~|荏原|東京都、品川区の特別養護老人ホーム、ショートステイ、介護施設のご案内
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荏原からのお知らせ
おやつ作り~モンブラン“風”~
2019/11/12
おやつ作りにて“モンブラン”を作りました。高齢者でも召し上がりやすいように軟らかく作ったのでモンブラン特有のスジ風のビジュアルは、優しくなり過ぎちゃいましたが…スポンジケーキをお好きな型(ハート・星・惨害松・梅…など)に抜いて頂き上にマロンクリームとマロンを盛付けました!「おかわり!」「おかわり!」「あと三人前!」とのお言葉を頂きました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
※クリックすると写真が拡大します。
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